Posts tagged écologie

Lunchs écono-écolo-rigolos

Je suis abonnée à plusieurs « newsletters ». En fait,  à chaque fois que je vais sur un site intéressant, je vérifie si je peux m’abonner, sinon j’oublie de le visiter. Le seul problème, c’est qu’on peut facilement perdre une heure ou deux quand ça devient aussi intéressant que ce matin… L’article que j’ai lu contenait un lien, qui en contenait un autre, résultat: il est 12 h 25, je suis toujours en pyjama et tout traîne dans la maison. Mais ça va donner un bon article, et en français, svp ;)! Après tout, il faut bien certains avantages à être entre deux emplois, non?!

Je suis donc tombée sur l’article de Sarah Deveau (Money Smart Mom)  http://www.yummymummyclub.ca/convenience-costs-lunches  qui nous démontre l’argent que l’on peut économiser en préparant soi-même les lunchs de la famille, à partir d’ingrédients de base (from scratch), au lieu d’acheter des produits pré-emballés en portions individuelles. Il est vrai qu’il faut prendre le temps de les préparer, mais en bout de ligne, c’est du temps assez bien payé! Quelques exemples:

  • Les boîtes de jus en portions individuelles coûtent 1.99$ du litre, comparé à 0.97$ du litre, si on achète un gros contenant et qu’on prépare les portions dans des verres ou bouteilles réutilisables. C’est 50% de moins pour 30 secondes de travail!!
  • Si vous préparez des craquelins et des morceaux de (vrai) fromage dans des contenants réutilisables, vous passez de 1.77$ à 1.03$ du 100g. D’accord, ce n’est pas astronomique, mais au lieu d’un cocktail d’ingrédients chimiques, vos enfants mangent du vrai fromage. Et ça, ça n’a pas de prix ;)!
Vous savez probablement où je m’en vais avec mes contenants réutilisables… ÉCOLOGIE, mon cher Watson! L’article de MSM contenait le lien http://www.wastefreelunches.org/parents.html qui nous sensibilise à propos de tous les déchets que génèrent les produits pré-emballés: ustensiles de plastique, sacs de plastique, pots de yogourt, etc. Ces produits peuvent peut-être être recyclés, mais en utilisant des contenants qu’on peut laver et réutiliser, notre empreinte écologique rapetisse encore plus.  Sans compter que qui dit écologie dit souvent économie! J’ai réalisé dernièrement que si l’épicerie est souvent le département où on surveille le moins les économies (il faut bien manger), c’est aussi celui où on peut le plus économiser, si on fait un peu attention.

Ce qui m’amène à mon prochain lien, qui se trouvait bien sûr dans le second article (on peut facilement passer une journée à se promener de liens en liens comme ça!): http://www.laptoplunches.com/index.php
Ils vendent les produits Bento, des boîtes à lunchs écologiquer, que l’on peut remplir avec des contenants rectangulaires contenant nos denrées.
C’est super, mais voici ma critique personnelle de maman frugale (mon mot préféré pour ne pas dire cheap: tellement plus tendance haha!): N’importe quelle boîte à lunch beaucoup moins dispendieuse contenant n’importe quels contenants rectangulaires beaucoup moins dispendieux, tout en étant sans plomb, phtalates et compagnie, feront tout aussi bien l’affaire. Mais j’adore leur site web!
  • Premièrement, super idée de n’utiliser que des contenants de forme rectangulaire: ça s’emboîte beaucoup mieux. Ma préférence personnelle va aux contenants en verre, que je peux mettre au micro-ondes sans couvercle. Malgré les mentions sans BPA, j’hésite toujours à mettre du plastique au micro-ondes.
  • Vous pouvez vous abonner à leur lettre mensuelle contenant des recettes et des idées vraiment différentes pour vos lunchs.
  • Ils ont une bibliothèque d’idées de boîte à lunch, classée par saison (cliquez sur l’image: ça m’a pris quelques secondes à le réaliser…) qui vous donne, accompagnées de photos, des idées de lunchs selon la saison.
Ils nous donnent même l’idée d’emporter nos propres contenants au restaurant de mets à emporter, de la même façon qu’on apporte nos sacs réutilisables à l’épicerie. Au lieu de mettre votre soupe et votre bagel dans un sac et un bol en styro-mousse, vous donnez vos contenants au commis pour qu’il les remplisse… Bon, je ne sais pas si on est prêts pour ça encore, mais d’un autre côté quelques années passées, qui aurait cru qu’on paierait pour de l’eau en bouteille, ou qu’on ferait remplir nos tasses de café réutilisables? Alors qui sait?

Comments (6) »